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Description de l'entreprise
Pour déguster une pizza, une lasagne, un sous-marin ou une poutine, rendez-vous au Capitaine Bob Roberval. Ce restaurant propose un menu varié qui saura plaire à toute la famille et satisfaire tous les goûts.
Depuis plus de 46 ans, leur poulet est reconnu comme le meilleur en ville, un vrai classique apprécié de tous. Que vous préfériez manger sur place, profiter de la terrasse, commander à emporter ou utiliser leur service de livraison, le restaurant offre un service rapide, convivial et adapté à vos besoins.
Pour un repas savoureux et une expérience chaleureuse à Roberval, faites de Capitaine Bob Roberval votre destination gourmande incontournable dans la région du Lac-Saint-Jean.
360,
Boulevard Marcotte,
Roberval (QC)
G8H 1Z6
Itinéraire 
Téléphone 
Poser une questionHeures d’ouverture
| Lundi | 11h00 à 00h00 |
| Mardi | 11h00 à 00h00 |
| Mercredi | 11h00 à 00h00 |
| Jeudi | 11h00 à 00h00 |
| Vendredi | 11h00 à 00h00 |
| Samedi | 14h00 à 00h00 |
| Dimanche | 14h00 à 00h00 |
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Sébastien Bouchard, copropriétaire
capitainebob360@gmail.com 418 618-1074
Monsieur Sébastien Bouchard connaît bien le restaurant Capitaine Bob puisqu’il y travaille depuis qu’il est tout jeune. En effet, enfant, il accompagnait son grand-père, le fondateur de l’entreprise, pour la préparation des frites. Au fil du temps, il effectuera diverses tâches dans le commerce. En 1996, voulant approfondir ses connaissances dans le domaine de la restauration, il quitte le Saguenay–Lac-Saint-Jean en destination de Montréal. Il y travaillera comme cuisinier pendant plus de neuf ans. En 2005, prêt à revenir en région, il retourne au restaurant familial comme livreur. Huit ans plus tard, il est déterminé à relever de nouveaux défis ; il achète alors le commerce. Réputé pour sa grande écoute et pour son ouverture d’esprit, il est apprécié par ses employés.
Manon Bonneau, gestionnaire des achats
C’est au début des années 80 que madame Manon Bonneau débute sa carrière au Capitaine Bob à titre de livreuse. Pendant de nombreuses années, elle effectuera son travail avec rigueur. Voyant que cette femme était dévouée et fiable, c’est en 2013 qu’on lui offrira un nouveau poste de gestion des achats pour le restaurant de Roberval. En plus de s’occuper des inventaires, elle aide à la comptabilité.
Manon Laplante, technicienne en comptabilité
capitainebob1055@gmail.com 418 275-3743
Depuis 2015, madame Manon Laplante est la technicienne en comptabilité du Capitaine Bob. Avec un diplôme d’études professionnelles en comptabilité et une expérience notoire de plus de 20 ans dans le domaine, cette femme compétente et digne de confiance est un atout considérable pour l’entreprise.
Historique
C’est en 1971 que monsieur Gérard Guillemette fonde le Capitaine Bob de Roberval. Alors situé sur le boulevard Saint-Joseph, le petit restaurant se spécialise dans le poulet frit, le poulet barbecue et la pizza. C’est un coup de cœur pour les résidents de la ville !
Dès 1976, un agrandissement s’impose pour suffire à la demande d’une clientèle toujours grandissante. Une nouvelle bâtisse commerciale sera alors érigée sur le boulevard Marcotte. Beaucoup plus vastes et fonctionnels, les nouveaux locaux peuvent maintenant accueillir une vingtaine de personnes. Pendant de nombreuses années, le commerce acquerra une réputation respectable et jouira d’une croissance constante.
En 2010, monsieur Guillemette lègue ses parts à des membres de la famille, soit ses frères et ses sœurs.
En 2011, alors qu’il est gérant du restaurant, Sébastien Bouchard, le petit-fils du fondateur, pense sérieusement à acheter l’entreprise familiale. Il concrétisera son rêve en 2013. Bien qu’il ait fait quelques modifications au menu et qu’il ait modernisé le logo de l’entreprise cette même année, il se fera un devoir d’en garder l’âme initiale.
Aujourd’hui, c’est plus de 20 employés qui travaillent chez Capitaine Bob. Chaque jour, ils s’appliquent à donner un service hors pair à leur fidèle clientèle.
Fondateur(s)
Monsieur Gérard Guillemette
Valeurs et mission
Chez Capitaine Bob, nous avons su nous forger une bonne réputation depuis les 46 dernières années. C’est en restant fidèle à nos valeurs et en respectant notre mission initiale qu’un tel résultat a pu être atteint. Nous visons continuellement l’excellence puisque pour nous, la satisfaction de notre clientèle est d’une importance capitale. Pour y arriver, nous vous proposons un menu varié à prix raisonnable, des repas savoureux cuisinés maison et offerts 7 jours sur 7 ainsi qu’un service rapide et courtois.
Évaluations
Pas encore de notes
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